Gagnez un week-end dans une brasserie trappiste

Gagnez un week-end dans une brasserie trappiste

1 séjour pour 4 personnes à La Trappe

Depuis 1881, les moines de La Trappe brassent l'une des bières d'Abbaye les plus réputées d'Europe. Son secret ? Une fermentation haute exécutée dans les règles de l'association trappiste internationale. Et surtout, une recette tenue secrète depuis la création de l'Abbaye...

Mais au fait, c'est quoi exactement, une bière trappiste ? Pour prétendre à ce nom, une bière doit respecter troix exigences principales :
 
  • 1 - La bière doit être produite dans l'environnement immédiat de l'abbaye.
  • 2 - Toutes les opérations liées à la préparation de la bière doivent être effectuées par des moines ou des moniales.
  • 3 - La vente de la bière doit servir à financer les activités de l'abbaye, et rien d'autre.

 
Mais à Koningshoeven, ils sont allés encore plus loin : 
  • La bière est fermentée deux fois, en cuve, puis à nouveau en bouteille, pour un goût unique. 
  • Et en 2019, l'abbaye a été primée pour son système unique de filtration des eaux usées utilisant des micro-bactéries : une innovation avant-gardiste et écologique qui devrait se déployer rapidement un peu partout. 
Mais bon, le mieux est encore d'aller découvrir tout ça par vous-même...
 

C'est pour ça qu'on vous fait gagner un week-end pour 4 personnes, incluant transport et hébergement (date à définir entre juin et juillet). Vous découvrirez le savoir-faire des maîtres-brasseurs de La Trappe, participerez à des ateliers dégustation et repartirez avec votre propre coffret de bières trappistes. 

Pour participer, inscrivez-vous ici : 

Le concours est terminé depuis le 29-05-2019.