Du boeuf et des requins

Du boeuf et des requins

Atelier barbecue à la Javelle

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Pourquoi Kobus Botha est LE roi du barbecue ?

-Chez lui, en Afrique du Sud, il en a quatre - il alterne en fonction du vent, pour que sa braise soit toujours parfaite.
-Il est recordman du plus gros barbecue de France - sur son braai* géant, il a cuisiné pour 5 000 personnes.
-Il a déjà affronté un requin à mains nues pendant 45mn. True story.

Kobus est un brave, mais aussi un généreux : dimanche, il vous invite à la guinguette de la Javelle, en bord de Seine, pour un atelier barbecue. Ce sera en petit comité (une dizaine de veinards), mais la bouffe s'annonce grandiose : il vous refilera tous ses tuyaux pour découper la viande, l'épicer, et faire une vraie bonne braise. Puis place au festin. Si vous êtes sympa, il vous racontera peut-être ses histoires de requins.

Pour gagner votre invitation pour 2 personnes, atelier+repas, écrivez-nous à contact+kobus@mercialfred.com.

*Barbecue typique sud-africain ATELIER BARBECUE À LA JAVELLE - Port Javel Bas, 75015 Paris
5 invitations (atelier + repas inclus) pour deux personnes à gagner pour chacune des deux sessions : dimanche 30 août et dimanche 20 septembre à 11h. Si vous avez une préférence de date, indiquez-le dans le mail à contact+kobus@mercialfred.com.
Sinon, Kobus pose son barbecue à La Javelle les samedis 12 et 19 septembre (à partir de 19h), et les dimanches 13, 20 et 27 septembre (à partir de 12h).
Le site de la Javelle, c'est 
Et le site de My Food Montreuil, le resto de Kobus, c'est ici.